飯ログ

食べるの大好きSEの飯ブログ

【ラーメン】鳴龍 【大塚】

言わずと知れた超有名店

 

山手線大塚駅から徒歩7分ほどのところにある「鳴龍」!!!

 

ずっと行きたかったけど並びと場所が気になって行けてなかったので 

とても楽しみにしていました

 

約2時間ほど並びクタクタになりながら着席しました、、

(この日は最近では珍しくかなり並んだらしい)

 

注文したのは、以前ラーメン好きの知り合いからオススメされた

「坦坦つけ麺」と

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 チャーシューご飯

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どちらも見た目だけで食欲・好奇心がそそられる

 

早速食べたいところだけど、つけ汁のみを一口

 

ゴマの香りに辛すぎないけど、しっとりと辛さがあって旨味もある

 

生まれてきた中でこんなに美味い水分は取ったことない、、

 

次に、しっかりと麺線が揃えられていて崩すのがもったいないが麺のみ一口、、

 

歯切れの良い程よい食感の麺はそのままでも美味しい

 

2つともそれぞれ食べてみたところで、合わせて食べてみると、、

 

 

こりゃその値段するわ、と納得の美味さ

 

麺にいつまでも絡みつくスープは胃に届くまで旨味とゴマの香ばしさを輝かせていた

 

 

チャーシューご飯はわさびマヨネーズがデフォでかかっていてとても良いアクセントの

スッキリ目の一杯

 

これだけでも専門店が出せそうなチャーシュー丼でした。

 

 

いつまでも味わっていたいと願望が出すぎて、間を空けずに2品とも完食

 

 

本当に美味しかったです。

ラーメン屋としては少し高めの値段も、

並んだ2時間も全て納得の一杯でした。

 

ごちそうさまでした。

また行きます。